Fırınlara yapılan denetimlerin, eş zamanlı olarak 10 farklı ekiple gerçekleştirildiğini ifade eden Başkan Yardımcısı Alper Taban, İnegöl Belediyesi olarak halk sağlığına büyük önem verdiklerini söyleyerek bu kapsamda çeşitli sektörlere yönelik işletmeleri sürekli denetim altında tutuklarını belirtti.
Taban, “Bu denetlemelerdeki amacımız, vatandaşların hijyenik ortamlarda ve güven içerisinde ekmek ihtiyaçlarını karşılayabilmelerini sağlamaktır. Gıda üretimi yapan işyerlerinin, şartlara uygunluğunu denetlemek ve halk sağlığını olumsuz etkileyebilecek işyerlerinin faaliyetlerini kontrol altında tutmak için, titizlikle çaba gösteriyoruz” dedi.
İlçede faaliyet gösteren tüm esnaflara yönelik bu tür denetimlerin sürekli olarak yapılacağına vurgu yapan Taban, yapılan denetimlerde gramaj, etiket, pasa bezi ve işyeri genel temizliğinin kontrol edildiğini belirtti. Alper Taban, ilçede bulunan 66 fırına yönelik gerçekleştirdikleri denetimlerde, 40 fırına, görülen noksanlıklardan dolayı zabıt tutulduğunu, 571 adet ekmeğe ise el konulduğunu söyledi.