Uludağ Üniversitesi Harmancık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, 16. İstanbul Uluslararası Mutfak Günleri yarışmasından madalyayla döndü. Öğrenciler, yarıştıkları kategorilerde 1 altın, 6 gümüş ve 4 bronz madalya getirdi.

İstanbul’da 21-26 Şubat 2018 tarihleri arasında düzenlenen 25 ülkeden 400’ü yabancı olmak üzere toplam 2000 aşçının 70 kategoride yarıştığı yarışmaya Harmancık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Yılmaz Sever önderliğinde katılan öğrenciler, 25’i yabancı 100 kişiden oluşan jüri önünde yaptıkları yemeklerle 1 altın, 6 gümüş, 4 bronz madalyaya layık görüldü.

Öğrenciler ayrıca modern Türk mutfağı ekip yarışmasında da enginar sefası, beğendili mutancana ve çikolatalı baklava ile bronz madalya kazandı.