Müze gibi kafe

banner177

Müze gibi kafe

18 Ocak 2020 Cumartesi 10:51
Müze gibi kafe

İnegöl’de Antropoloji mezunu iki gencin, 3 ay içinde çöplerden ve hurdacılardan topladıkları tarihi eserlerden sıfır maliyetle oluşturdukları kafe, müşterilerin ilgisini çekiyor. 250 yıllık manastır kapısından içeri girilen kafe de, birbirinden değerli tarihi nostaljik eserler bulunuyor.

Mustafa Adak ve Hakan Çalpak, 3 yıl önce bir araya gelerek hedefledikleri kafeyi inşa ettiler. 3 ay boyunca çöp konteynırlarını ve hurdacıları tek tek gezen işletmeciler, sıfır maliyet harcadıkları kafede nostalji seven müşterilerini ağırlıyorlar. Çöpten topladıkları ve hurdacılardan ücretsiz aldıkları binin üzerindeki eserleri temizleyerek işyerlerine koyan işletmeciler, her geçen gün eserlerine yenilerini ekliyorlar.

Kafa İşletmecisi Mustafa Adak, “Biz 3 yıl önce bu işyerini açtık. Hakan Çalpak ile birlikte Sosyal Kültürel Antropoloji mezunuyuz. Sıfır sermaye ile bütün ürünleri tek tek çöplerden ve hurdacılardan toparlayarak bu mekanı oluşturduk. Aynı zamanda kendi mesleğimizi burada hayata geçirdik. Aynı zamanda kültür bilimcisiyiz. Kültürel değeri olan bazı ürünlerin kaybolmasını engelleyeme çalışıyoruz. Burası 3 ay içinde bir müze haline dönüştü. Binin üzerinde tarihi eserler var. İnanılmaz şeyler çöplere atılıyor. Tarihi eserler çöplere atılıyor. Eski sandıklar, valizler, koltuklar, telefonlar, saatler, ahşap eşyalar. Bunların hepsi bizim kültürümüzün ürünleri. Bunların kaybolmaması gerekir. Genellikle müşterilerimiz aileler. Burada yerli müzikler dinleniliyor. Pizza yok ama lahmacun var.” Dedi.

Bu değerli eşyaları toplamak için yoğun çaba sarf ettiklerini aktaran Adak, “Sanayideki ve ev atıklarını atıldığı çöpleri karıştırdık ve inceledik. Bir çok değerli eşya bulduk. Bunların her biri kendi yaşandığı dönemli bu dönem arasında kültürel bağ oluşturan şeyler.” Diye konuştu.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.