Öğrencilerin ve üniversite çalışanlarının daha sağlıklı ve ucuz ürünlerden yararlanması için harekete geçen Uludağ Üniversitesi Yönetimi, Uludağ Kamu İktisadi Teşekkülü’nü (ULUKİT) kurarak Veteriner Fakültesi’nin yanında “Ekim Kafe”yi açtı.
Üniversitenin ilk iktisadi işletmesi olan “Ekim Kafe”, “Dünya Gıda Günü”nde, Rektör Prof. Dr. Yusuf Ulcay’ın yanı sıra üniversite yönetimi, öğrenciler ve personelin katıldığı törenle hizmete açıldı. ULUKİT Müdürü İsmail Hakkı Temizkök, ilçelerdeki eğitim birimlerinde de çok yakında hizmet vermeye başlayacaklarını söyledi. Temizkök, Görükle Yerleşkesi içindeki fakülte ve meslek yüksekokullarında da üniversite olarak kantin-kafeterya açarak öğrencilerin bu konudaki sıkıntılarını gidereceklerini kaydetti.